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江西省林業科學院
我院科技人員赴鷹潭龍虎山莼菜產業基地開展技術服務
來源:    作者:何梅    時間:2019-05-08 11:03    點擊數:
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5月5日,我院園林所科技人員何梅博士與南昌華夢達科技有限公司董事長涂世武及公司科技人員一同前往鷹潭市龍虎山莼菜產業基地開展科技技術服務。本次科技服務的主要內容是探討我省莼菜產業的發展前景、莼菜采摘人工智能化以及莼菜的病蟲害防治等。

莼菜(Brasenia schreberi J.F.Gmel.)屬國家Ⅰ級重點保護植物。以初生卷葉供食,富含膠質蛋白、碳水化合物等,并有抗癌作用,被譽為“中國第一綠色食品”、“世界珍奇”和“21世紀生態蔬菜”。目前,我國種植莼菜的地區僅有西湖、太湖等地區,但因國內外市場需求量大,莼菜產品供不應求。我省野生莼菜性狀優良,抗逆性強,具有廣闊的市場前景。

我院科技人員對龍虎山莼菜產業基地進行了現場考察和指導,龍虎山莼菜產業基地地理位置優越,水質優良,為莼菜的生長提供了良好的環境,保證了莼菜蔬菜的口感和質量。在基地現場何梅博士就莼菜的種植方式、種植水位及病蟲害防治技術進行了現場指導,并與南昌華夢達科技有限公司科技人員就莼菜采摘難問題進行了深入探討,擬通過人工智能結合莼菜的生長特性打造無人船以實現莼菜的無人采摘技術。

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